山茶油，是我国特有的一种木本植物油，婺源山区广为遍植，山茶果常年在连绵叠嶂的群山之中天然孕育，经云滋雾养，饱含日月之精华、天地之灵气，生长周期长达十三个月之久，婺源民间有“抱子怀胎”（花果同株）之说。古时就已被视为“山珍贡品”。其色清味香，具有极高的营养价值，素有“东方橄榄油”、“长寿油”、“月子油”之称。长期食用，对于心脑血管具有极好的保健作用。联合国粮农组织（FAO）已将其作为重点推广的健康型高级食用油。
婺源特产——山茶油
婺源特产——山茶油20123160922740
作者:婺源刀锋2012-10-15 10:51:26 文章被浏览：次文章来源：本站原创
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