鹰潭传统小吃——灯芯糕是江西省四大名特糕点之一，最有名的当属“铁拐李”牌灯芯糕。据鹰潭乡间所言：灯芯糕是按八仙之一“铁拐李”亲授的秘方而制作的。产品以优质糯米、白糖为主要原料，配以30多种名贵药材。外观洁白晶莹，糕条柔软，甜而不腻，香味沁人，形似灯芯，可以点燃。品名还寓有步步“登新高”之意。常食还有顺气、活血、健胃、生津、延年益寿之功效，明、清代曾为贡品。现在是当地人们节日喜庆时馈赠亲友的必备礼品。
鹰潭特色小吃——灯芯糕
鹰潭特色小吃——灯芯糕20124144731983
作者:婺源刀锋2012-07-29 16:08:25 文章被浏览：次文章来源：本站原创
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