从清朝乾隆年间开始,婺源绿茶外销。如今,在欧盟、澳大利亚、美国等国的茶叶市场、超市都可看到产自婺源的有机绿茶。数据显示,婺源有机茶连续20年出口欧盟,占该市场份额50%以上。2016年婺源有机茶园基地达6.25万亩,年产有机茶4100吨,出口创汇4800万美元,均位居全国县级前列。
缘何婺源绿茶能够打入海外市场,并受到国外消费者青睐?婺源县茶业局负责人介绍说,婺源县是中国绿茶金三角核心产区,地处北纬29度,昼夜温差明显,全县森林覆盖率达到82.6%,高山、翠林、绿野、溪流、充足的阳光和丰沛的雨量,造就了婺源有机绿茶生长的秘境,也成就了婺源绿茶“汤清、汁浓、香高、味醇”的优异品质。
从茶园到茶杯,离不开生产加工的严格把控,婺源绿茶严格按照食品卫生安全质量规定进行生产,执行ISO22000(2005标准)、出口食品生产企业卫生要求(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)及BRC全球食品安全标准。以高质量的有机绿茶突破了各种形式的贸易壁垒,赢得了广阔的国际市场。